Pack d'échantillons des meilleures ventes : 6Bean, Cowboy, Breakfast, Pérou, Mexique, Bali
Rôti : rôti foncé
Mélange maison. Idéal pour un expresso, un mélange méticuleux de cafés du monde entier
Mélange de cow-boy
Rôti : Mélange foncé et moyen
Avec du café torréfié foncé et moyen. Tons cacao, caramel et vanille
Mélange de petit-déjeuner
Rôti : Moyen
Mélange de petit-déjeuner maison. Mélange onctueux de café d'Amérique du Sud
Pérou Origine Unique
Certification/classement :FT, biologique
Rôti : moyen
Profil de dégustation : Caramel salé, douceur soyeuse, agrumes
Producteur : Cooperativa Agricola de Servicisios Norandino
Variété : Caturra, Bourpon, Catuai, Pache et Catimor
Région : Piura, Amazonas, Pérou
Altitude : 1100-1700 M
Type de sol : Minéraux argileux
Processus : Gully lavé et séché au soleil.
Certification/Classement : EP, biologique
Rôti : moyen
Profil de dégustation : Chocolat, cannelle, pomme verte.
Producteur : Producteurs de café du Chiapas et d'Oaxaca
Variété : Typica, Criollo, Bourbon, Mundo Novo, Caturra
Région : Chipias et Oaxaca, Mexique
Altitude : 900-1000 M
Type de sol : Minéraux argileux
Processus : Entièrement lavé et séché au soleil.
Bali Origine unique
Certification/Classement : Biologique
Rôti : moyen-foncé
Profil de dégustation : Chocolat noir, mélasse, cassonade
Producteur : Petits agriculteurs de Kintamani
Variété : Bourbon, Typica, Catimor
Région : Kintamani, Bali, Indonésie
Altitude : 1200-1600 M
Type de sol : Limon volcanique
Processus : Cueilli à la main, décortiqué humide et séché sur des plates-bandes surélevées.
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